投放料的重量总和为:6斤(糖蜜) + 18斤(花生麸)+ 60斤(水) = 84斤,而桶的容量是100斤,刚好留有一小部分合理空间让其进行发酵。如若室外操作按1:3:15〜20比例进行配比的也可根据此算法进行操作投料。
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