1、第一步:确定主干
第一步最重要的任务是选定主干。苗木定植以后,在植株旁边插一根细竹竿,从发出的新梢中选择一个最强壮的枝条作为主干。将选为主干的枝条用细绳固定在竹竿上,引导新梢直立生长,每隔30公分左右用细绳固定一次,以免新梢被风吹劈裂。
在引导主干新梢直立生长时,不能让主干新梢缠绕竹竿生长,如果发现缠绕现象,要小心的解开。对于嫁接口以下砧木上萌发出来的萌蘖枝一定要及时去掉,6、7月易发生徒长枝,一定要勤检查,尽早剪除。
第一年在冬季修剪时将主干枝剪留3~4个饱满芽,其他的枝条可以全部从基部剪除。
2、第二步:继续培养主干,选主蔓
第二年春季,从上年冬剪留芽萌发出的新梢中选择一个长势最强旺枝固定在竹竿上引导向架面直立生长,同时每隔30公分用细绳固定一次。选定后其余发出的新梢全部尽早疏除。
当主干新梢的先端生长开始变细,叶片变小,节间变长并缠绕其他物体时,表明主干枝长势变弱,要进行摘心,使其停止生长积累营养。此时主干基本已经确定,接下来就要开始选主蔓。
植株继续生长一段时间以后,主干枝顶端的芽会萌发产生二次枝,再在二次枝中选择一个强旺枝作为主蔓继续直立生长。当主蔓枝长超过架面30公分时,将其沿铅丝弯向一边作为一个主蔓,并在其弯曲下方附近长出的新梢中,选择一个强旺枝沿架面引向相反的方向,作为另一个主蔓。
两个主蔓在架面以上长出的二次枝全部保留,分别引向两边的铅丝固定。冬季修剪时,主蔓及其他枝条的饱满芽全部留下,其余的剪除。
如果主干的高度没有达到架面,也需要修剪到饱满芽处,等待下年发出强壮的新梢后再继续向架面引导。
3、第三步:培养两个主蔓延长
第三年春季时,架面上会发出较多的新梢,这时要在两个主蔓上选择一个最强旺枝作为主蔓的延长枝继续沿中心的铅丝继续向前延伸。而架面上发出的其他枝条可以沿中心铅丝附近分散引导向主蔓的两侧延伸,并将主蔓及各个枝条分别固定在铅丝上。
当选择的延伸主蔓尖端生长开始相互缠绕时进行摘心,使其积累营养促进主蔓长强壮。冬季修剪时,将超过生长范围的主蔓剪回到各自的范围生长,主蔓两侧间隔20~25公分留一个长旺枝,修剪到饱满芽处作为下年的结果母枝,长势中庸的中短枝可适当保留。
另外,主蔓每间隔1米左右可以将其小心缠绕中心铅丝一圈,这样子在植株进入盛果期后不会因为果实、叶面过重而从架面滑落。保留的结果母枝要与行向垂直、结果母枝之间相互平行固定在架面上。
4、第四步:确定架形
猕猴桃第四年可以确定架形,果园要选T型架还是大棚架要开始引导结果枝。第四年春天,结果母枝上发出的新梢以中心铅丝为中心线,沿架面向两侧生长,采用T型架的,新梢超出架面后会自然下垂。
采用大棚架的新梢可一直在架面上生长,也可在每侧主蔓上保留3~5个长50公分左右的侧枝,在每个侧枝上按其所占范围大小保留3~5个强旺的结果母枝。在空间较大的地方,保留长势中庸枝和长势良好的短枝。
第四年生长结束后,植株树干基本上可以成型,下一步修剪任务就是要在主蔓上逐渐配备适宜数量的结果母枝,铺满整个架面大概还需要3年左右的时间,也就是植株进入盛果期时。
栽植1~4年的管理上,果树修剪工作较少,基本上只要是强旺枝都需要保留,中庸枝和稍好的短枝视情况而定,冬季修剪工作较夏季修剪多且重要。
最后,猕猴桃整形一定要记住,无论采用什么样的整形方式,都要以整个架形获得最大的太阳照射为前提。