现在人们越来越注重养生，草莓这样美味又营养的水果就有很大的市场。但是要种出新鲜又好吃的草莓接下来告诉你其中方法，可以根据你自己的口味来选择种植的品种，还能根据你的种植空间来选择种植方法。

一、从草莓品种选择方法

根据你的需求决定最适合种植什么品种的草莓。草莓植物有两种基本类型，即夏季生产的草莓和四季开花的草莓。夏季生产的草莓可以细分为早、中、晚夏季植物。每个分组内有很多草莓品种，有些可能本地就有的，所以请咨询园艺中心或园艺公司获得更为具体的建议。普遍品种有以下一些：

一年四季的或常年草莓植物：这是最流行的草莓，因为它可以保持五年或更长时间内持续增长。一年四季开花结果，产量丰富（户外适宜生存在温带气候条件下，室内则宜放置在寒冷的地区）。如果你想要整年都吃上草莓，这种类型的草莓是不二之选。

6月份出产的品种很多：这株“草莓工厂”会在初夏和盛夏产出大量草莓，具体什么时候产果取决于种植时间（夏季作物将种植后约两个月结果）。如果你想把草莓用作烹饪或冷冻食材，可以考虑用这种草莓。

日中性草莓植物（也叫中日照草莓、光期钝感草莓）：这些和一年四季出产的草莓类似，但整年产量较少。如果你想平日里直接把草莓摘下来洗洗就吃，这种草莓是很好的选择。

高山草莓：一种非常小的草莓。水果可能是很小，但香味十足，很适合用来制作草莓果酱。

二、从草莓种子到成品种植方法  

大部分草莓种植户选择的是购买草莓的幼苗进行种植，但是我们也可以自己培育种子发展幼苗。

1、购买想要种植的品种，可以多品种种植单不能混种；

2、选择要培育草莓种子的地，然后浇水洒湿；

3、播撒草莓种植，种子间距15厘米，种植埋置深度0.5-1厘米；

4、每个坑内放置3枚左右的草莓种子；

5、覆盖土壤，轻压表面，切忌压实阻止草莓种子发芽破土；

6、保鲜膜覆盖顶部，锁定水分和保证温度；

7、保证阳光充足，温度适宜；

8、揭开保护膜浇适量水分；

9、一旦幼苗长到保鲜膜的高度，为了让它继续生长，之后就可以把保鲜膜去掉了。没有塑料覆盖后，土壤干燥更快速，所以每天检查干燥的情况；

10、除去弱苗，给较大的植株留更多的空间和能量。剩余植物之间都留15厘米左右的距离

三、周期季节时间挑选   

1、初冬(12-1): 清除草莓植株周围的杂草，去除任何可能促进真菌生长的因素。检查看是否有任何为草莓植株添加遮盖物的必要。

2、冬末(1-2): 盆栽法，以及在室内种植的方法，都选择在这个时候播种。

3、初春(3-4):为新种植的草莓植株做好准备，为现有的草莓植株施肥。

4、春末(4-5):种植早结果型草莓植株，如果天气仍然有霜，就需要加覆盖物保护，但是注意到了温暖的日子，也要及时去掉覆盖物，让草莓得到授粉。大约四月底，种植中结果和迟结果的草莓植株。这时去掉匐茎和头花。应用防鸟措施。

5、夏初 (6-7):草莓周围铺上护根物（具体上文有写）。浇水，并且阻止鸟的侵袭。为看得到的植物检查疾病，丢弃不健康的植物。早结果的草莓可以现在收获，并继续种植新的植株。

6、夏末 (7-8):继续浇水和收果。中、迟结果的草莓可以收获果实，有需要的话制作成果酱。

7、早秋（9-10):修剪多余的旧枝桠。为植株有充足营养过冬而施肥。采摘已经成熟的草莓，让它继续结果（一般只有常年结果种类还在结果）。

8、秋末(10-11):做好防护措施，为常年结果种类越冬作准备。

我们还要根据种植地区来进行调整。

四、草莓结构生长说明

1、草莓是从幼苗根颈（地面上茎、根结合的地方）处开始生长的。这个只是草莓的基本生物知识而已。因此草莓是浅根植物，种植草莓的时候，无论是种在花圃还是容器里面，都不能把根颈覆盖住。不过根部也不适宜太暴露。要时常检查，确保土壤没有盖住根颈处；

2、需要注意的是，你会发现草莓的种子长在果实外面。种子长在这个位置可是很特别的，草莓因此是很有意思的植物哦。如果你打算从种子开始种起，看它慢慢成长，接下来提供的方法可以帮助你做到这一点；要知道，从种子开始种，可能会比较慢而繁琐，不推荐没有园艺经验的新手做。而且可能耗时一年才能结果。

五、草莓种植地点选择方法；

1、具体时间看你选什么品种的草莓，因此如果买来的植株有标签，要仔细阅读，或咨询卖植物的零售商。

大的草莓品种最好种植在夏季，通常在夏天的第二个月份（北半球就是五月），最迟可以在夏季最后一个月的上半月种。

高山草莓最好在春天的第二和第三个月种植。一年四季都有的草莓在秋天种植要远远好于冬天，因为秋天它们有更多的时间来成长，来适应新的形状，并搭建起健康的根部生长系统，茁壮成长。（秋天种植对于温带气候区的花园非常合适）；

2、选择一个阳光充足的温暖地方。草莓喜阳不喜阴，有点微风更好。如果没有条件，可以将草莓植株种在向阴处，也会长出草莓，但远不如在充满阳光的地方多产；

3、添加大量的肥料以丰富土壤营养，除掉所有杂草（将杂草连根拔起）。草莓喜欢肥沃的土壤，如果土壤粘重，或者是稀松的沙子，就加些腐熟（即完全降解好的）的有机材料。植后用麦秆、树叶、肥料等覆盖植株周围地面，来保护表层土壤，并保持草莓干净。如果土壤酸性很强，每平方米种植前加入四分之三杯的白云土；

4、将根球浸泡在一桶水中，大概持续一个小时左右。这将有助于缓解从容器到地面的的冲击，并确保的根部足够潮湿；

5、在土里挖个洞，把草莓植株放进去，并且让它的根颈保持在土层表面上；

6、填上、压实土壤，记得温柔对待草莓植株根部。

7、每株植株保持35-45厘米的距离，排成行，保持草莓相距约90厘米。

8、土壤不要干燥，也不要弄成一团烂泥！土壤表面深度约1cm都干了的时候，是浇水的最佳时机（用你的手指来检查）。浇在植株的根颈上，而不要浇在果实上，否则可能会导致果实腐烂。

9、水溶性及含氮量高的肥料对于草莓植株来说并不适合，它会导致草莓浪费大量能量长叶子，而不是专注于结果实。如果你想用这种类型的肥料，尽量减少用量。

10、开头最好把匍茎也移除掉。种下草莓之后，你会发现大约一个月后，匐茎会消耗草莓植株中的能量，所以最好还是先摘除，等植株长得够结实了再让长匍茎。如果你在花园里种植草莓，你可以留下一条匐茎，和植株共同生长，但不要让植物在同一时间有多条匐茎，否则大多能量会被匍匐茎吸收掉，而不是进入草莓里面。

11、你可能需要跟鸟类打交道。鸟儿们非常喜欢草莓，如果你发现他们啄草莓，可能就得开始搭障碍物了。你可以用草莓网来保护植物，这样大多数鸟都啄不到草莓。或者还有仁慈点的选择：一个给鸟，一个给你。如果鸟儿们不是太贪婪，你可以留下一些草莓让他们啄，你自己也留下一些。在种草莓的地方养只猫，或者挂个能发光的东西（比如挂CD光盘），或者用噪音，都可以很有效地把鸟儿赶走。

12、草莓变成红色以后，就可以摘了。取个碗或篮子到草莓植株旁边，并从灌木丛中直接挑选。摘草莓的时候用食指和中指向内弯曲，包住草莓，轻轻一拉就可以摘下草莓，不要太使劲伤到植株的茎。草莓的蒂等吃的时候再去掉。

13、草莓植株是相当顽强的，他们将年复一年继续生产水果，至少5年才需要更换。在温带气候区越冬，需要把护根物（如麦秆、树叶、肥料等）和杂草去掉，留下干净的土壤供草莓自行生长。如果你住的地方下雪，用容器把草莓植株装起来放到室内。

六、草莓栽培方法

草莓的根很浅，所以很容易在盆里面生长，放在室内、室外都可以长。可以放在阳台、露台，或者室内有阳光照进的窗口。虽然一年中的任何时间可以种植盆栽草莓，无论要种到室外还是室内，最好选择栽在春季。

1、容器需要有排水孔，在容器底部放上些破瓦片或卵石、小石块，有助于排水

2、草莓盆直径应至少60厘米。即使草莓根系浅，也确实需要一些空间来供匐茎生长。最适合草莓茁壮成长的土壤，其pH值在5.3和6.5之间，所以根据这个比例调配盆栽的土壤。每个月抓一把有机堆肥加进盆土里，可以让盆土变得更加肥沃。如果种在一个又高又细的草莓无釉陶瓷罐里面，加土之前加四分之一的泥炭土，提高罐子保持水分的能力。如果种在吊篮上，就用泥炭藓涂抹吊篮的边沿。同样，这可以锁住植物中的水分。泥炭藓还可以让草莓往篮子四周生长，看起来非常可爱。

3、然后轻轻在盆子里堆出约2.5厘米高、7厘米为直径的小土堆，草莓要种在这个小土堆上，这样可以达到最好的透水度。如果在一个大容器里栽种数株草莓，就堆出五六个土堆，每个土堆间隔至少15厘米，以给予匍茎生长空间。

4、抖落多余的土壤，同时小心地用手指梳理脆弱的根部。

5、浸泡草莓根一个小时，让它们吸收了足够水分再栽种。

6、用手梳理根部，让草莓的匍匐茎顺土坡的斜坡向下延展，铺在土堆上。

7、盆子装满土，装到和根颈差不多高，根颈是茎生长出来的地方，所以不要把它埋在土里面。

8、使用喷壶洒水，以避免水流太大造成土壤流失。

9、容器可以放在外面（悬挂或放在地上），或者在温暖、阳光充足的地方放着。

10、你可以等几个成熟了一起摘，或者只要熟一个就吃一个，看你胃口怎样。收获草莓的数量取决于种的植株个数，以及容器的大小等因素。

七、营养生殖法

匐茎是从主植株中延伸出来的部分——生出匍茎的目的就是尽可能的产生新的植株。匍茎可以用来为第二年种植草莓做准备。这种种植方式是目前最常见的。

1、在新的容器中装满土，放在长在匍茎上的植株旁边。

2、把匐茎从原来的土里移出来，并放到有土的新盆子里，让它和主植株（母株）相连，这样可以有助于让新植株保持平衡。

3、让匐茎这样保持至少一个月的时间，在此期间常浇水，就如同母株一样，这是为了保持土壤的水分并促进根部的生长。

4、一个月后，从母株那里切除匍茎（用干净、消毒过的园艺剪来做），避免让新株染上疾病。

提示：

1、如果有需要，草莓植物可以自花授粉。然而，蜜蜂可以确保更多的授粉，蜂花授粉，草莓更容易生长完全。

2、大多数草莓植株4至6年后将停止产果。时间斯将取决于栽种的品种。当表现不佳并已停止生预期产量的时候，移除它。

3、从种子开始种植草莓可能看起来像一个伟大的想法，但是将产生小的，酸味的水果的几率是很大的，不像原来一样美味。如果你正在寻找种植的种子，最好的选择是从商店购买。如果你不介意尝试，去看看结果如何。

4、确保盆子足够大。如果你可以看见底部有根须漏出来，是时候换个大点的盆子了。

5、如果你想在水中种植草莓，详情见如何在水中种植草莓以获取更多的细节。

6、一成熟就采摘，挂在土壤上面的草莓放太久会腐烂。

7、如果你把草莓种在吊篮或盆子里面，记得要经常旋转容器，使得背阳面上的植物得到足够的阳光。

8、大多数草莓植株因为施肥的时间而受益颇多，你可以买已经混好了土壤与肥料的盆栽，或者您也可以单独购买化肥，并把它添加到土壤中。

9、鸟儿们就像你一样非常喜欢草莓，如果你的水果被长有羽毛的朋友吃掉，悬在植物上铺上一层网，或在盆子外面围上一圈丝线，形成圆顶或钟形，而不挤压植物的生长空间。

10、添加一些咖啡渣到土壤中，提高氮含量，如果植物的叶子是淡绿色，也可加一点咖啡渣。

11、草莓不一定非得要充分红色才是成熟。成熟的最佳指标是味道。如果他们是甜的，随时都可以采摘。

以上内容仅为大家提供防治草莓种植的参考，了解更多草莓种植，请关注大丰收农技中心。