水锈病是煤污病和蝇粪病的总称,煤污病是果实表面形成似被煤烟熏过的不规则黑色煤层,由于病原随雨水从树梢上传入果实,因而在果柄周围、两个果实紧靠部位、下部果实被叶片盖住部位及果实与枝梢相靠部位首先发病。初期,煤污痕迹向周围扩散,后期逐渐扩大至果实大部分。蝇粪病现在果柄周围出席蝇粪似的针尖大小的黑点,圆形或不规则状。随果实的成熟,小黑点逐渐凸出,病斑周围呈油渍状,严重的布满整个果实。病斑为集中在一起的许多小黑点,黑点光亮。
(1)加强果园管理:合理修剪,改善树体通风透光条件,雨季及时排水,注意中耕除草,降低果园内湿度。果实套袋,有效阻断病菌在果面的附生。
(2)适时喷药防控:多雨年份及地势低洼果园(不套袋果),果实生长中后期及时喷药防控:10~15天一次,连喷两次左右即可有效防控水锈病的发生为害。效果较好的药剂有:克菌丹、代森锰锌(全络合态)、戊唑·多菌灵、甲硫·戊唑醇、甲基硫菌灵、多菌灵、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等。
病原以分生孢子在果树的芽、果台、僵果和枝条上越冬,果园附近的梨、杏、李树枝也是其越冬场所。春季借风雨和昆虫传播。在果面上形成初侵染。煤烟病在6月上旬至9月下旬均可发病,集中侵染期7月初至8月中旬,蝇粪病为6月上旬到8月中旬。高温多雨利于病原繁殖。修剪不当、低洼积水、树冠过密、果园杂草高,管理粗放的果园发病重。树膛外围或上部病果率低于内膛和下部。