缺钙苹果幼根的根尖生长停滞或枯死，在近根尖处生出许多新根。形成根短且多分枝的根群，是缺钙的典型特征。新梢生长6-30厘米以上时，顶部幼叶边缘或近中脉处出现淡绿色或棕黄色的褪绿斑，经2-3天变成棕褐色或绿褐色焦枯状，有时叶和焦边下向卷曲。此症可逐渐向下部叶片扩展。
增施有机肥，増加土壤中可吸收钙。保持适度的水分供应。生长期0.3％-0.5％氯化钙水浸液(红色品种)或0.5％～1.5％硝酸钙水浸液，喷3次。或把果实用0.75％～1%硝酸钙或氯化钙液稍浸。
该病是由于树体缺钙引起。叶片钙含量低于0.5％-0.75％即为缺钙。叶部症状只发生在顶部幼叶，如果中部叶出现类似症状，则可能是缺乏其它种元素。顶部幼叶萎缩、枯死，有可能是缺硼。但缺钙不会突然枯死。在叶片出现缺钙症状的同时，根部出现死，并形成短多分枝的根群。氮、磷、钾，镁较多时，可明显阻碍对钙的吸收。土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙的吸收:贮藏时温度高，湿度低，易发生苦痘病。酸性土壤中，钙易流失。
