可引起储运期间果实腐烂；发病初期，果面水渍状褪色、果皮软化，用手轻压极易破裂；而后在病斑表面中央长出许多气生菌丝，形成一层厚的白色霉状物，并迅速扩展成白色近圆形霉斑；接着从霉斑中部长出青色或绿色粉状物，即分生孢子梗及分生孢子。因外缘由菌丝组成的白色霉斑扩展侵染快，青、绿色粉状毒生长慢，所以在后者外围通常留有一圈白色的菌丝环。病部发展很快，几天内便可扩展到全果湿腐。
(1)采果、运输、采后果实处理整个过程均应避免机械损伤，减少病菌入侵的伤口；入库贮藏的果实成熟度有八成采收为适宜。
(2)对贮库进行严格的消毒。一般贮果前半个月，用4%漂白粉的澄清液喷洒库壁和地面。也可用硫磺粉进行熏蒸，每立方米贮库用10克，密闭熏蒸24小时。
(3)使用防腐剂处理果实。计划贮藏的柑果采下后即用药浸果(时间约1分钟)，药剂可用： 25%咪鲜胺2000倍液，或80%代森锰锌悬浮剂450～600倍液，或25%吡唑醚菌酯2000倍，或25%苯醚甲环唑2000倍液。
青霉病的病原一般腐生在各种有机物上，产生大量分生孢子随气流传播，经伤口侵入柑桔果实。在贮运期间，也可通过病健果接触而感染。青霉菌生长温区为3～32℃，以18～26℃最适，绿霉菌最适生长温度为26～27℃，略高于前者，所以贮运中前期多为青霉菌，腐果后释放出生物热能，促使果堆温度升高，后期绿霉病发生重。二者在相对湿度达95％以上时发病迅速。
