沙参

简介
沙参(学名:Adenophora stricta Miq.),双子叶植物纲,桔梗目,桔梗科,沙参属草本植物。
物种别名
杏叶沙参、鲜沙参、南沙参、泡参、泡沙参、挺枝沙参、腋花沙参、白参、北人参、虎须、苦心、铃儿草、龙须沙参、秦岭沙参、三叶沙参、山沙参、四川沙参、条沙参、文希、羊婆奶、羊乳、知母、枳美、志取。
物种分布
安徽、重庆、福建、甘肃东南部、广西、贵州、河南东南部和西部、湖北西部、湖南、江苏、江西、陕西南部、四川西北部和南部、云南、浙江。
生长环境
生长在草地、林缘、灌丛、开阔的山坡、森林、草地,海拔3300米以下。
形态特征
基生叶心形,大而具长柄;茎生叶无柄,或仅下部的叶有极短而带翅的柄,叶片椭圆形,狭卵形,基部楔形,少近于圆钝的,顶端急尖或短渐尖,边缘有不整齐的锯齿,两面疏生短毛或长硬毛,或近于无毛,长3-11厘米,宽1.5-5厘米。花序常不分枝而成假总状花序,或有短分枝而成极狭的圆锥花序,极少具长分枝而为圆锥花序的。花梗常极短,长不足5毫米;花萼常被短柔毛或粒状毛,少完全无毛的,筒部常倒卵状,少为倒卵状圆锥形,裂片狭长,多为钻形,少为条状披针形,长6-8毫米,宽至1.5毫米;花冠宽钟状,蓝色或紫色,外面无毛或有硬毛,特别是在脉上,长1.5-2.3厘米,裂片长为全长的1/3,三角状卵形;花盘短筒状,长1-1.8毫米,无毛;花柱常略长于花冠,少较短的。蒴果椭圆状球形,极少为椭圆状,长6-10毫米。种子棕黄色,稍扁,有一条棱,长约1.5毫米。
价值功能
(1)药用价值:味甘、微苦,性微寒。有养阴清热,润肺化痰、养胃生津的功能。
(2)食用价值:根煮去苦味后,可食用。

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