龙舌草(学名：Ottelia alismoides (L.) Pers.)，单子叶植物纲，沼生目，水鳖科，水车前属沉水草本植物。
水车前、白车前草、海菜、龙爪菜、龙爪草、牛耳朵草、瓢羹菜、山窝鸡、水白菜、水白带、水带菜、水芥菜、水莴苣、塘底菜、水车前草、水厚合、水咸菜、潭底菜、小芥菜。
安徽、福建、广东、广西、贵州、海南、河北、黑龙江、河南、湖北、湖南、江苏、江西、四川、台湾、云南、浙江。
茎短缩。叶基生，膜质；叶片因生境条件的不同而形态各异，多为广卵形、卵状椭圆形、近圆形或心形，长约20厘米，宽约18厘米，或更大，常见叶形尚有狭长形、披针形乃至线形，长达8-25厘米，宽仅1.5-4厘米，全缘或有细齿；在植株个体发育的不同阶段，叶形常依次变更：初生叶线形，后出现披针形、椭圆形、广卵形等叶；叶柄长短随水体的深浅而异，多变化于2-40厘米之间。两性花，偶见单性花，即杂性异株 (dioecio-polygamous); 佛焰苞椭圆形至卵形，长2.5-4厘米，宽1.5-2.5厘米，顶端2-3浅裂，有3-6条纵翅，翅有时成折叠的波状，有时极窄，在翅不发达的脊上有时出现瘤状凸起；总花梗长40-50厘米；花无梗，单生；花瓣白色．淡紫色或浅蓝色；雄蕊3-9(-12) 枚，花丝具腺毛，花药条形，黄色，长3-4毫米，宽0.5-1毫米，药隔扁平；子房下位，近圆形，心皮3-9 (-10)枚，侧膜胎座；花柱6-10，2深裂。果长2-5厘米，宽0.8-1.8厘米。种子多数，纺锤形，细小，长1-2毫米，种皮上有纵条纹，被有白毛。花期4-10月。2n=44。
(1)药用价值：味甘淡，性微寒。止咳，化痰，清热，利尿。
(2)其他价值：全株可作蔬菜、饵料、饲料、绿肥等。
