苹果肉沙怀疑是品种特性。表面疙瘩怀疑是营养供应不均衡，氮高，磷钾不足缺硼，温度超过32℃或低于8℃，或夜间温度过高，呼吸强度增大，光照不足、水分供应不均衡或光照过强过弱等因素，都影响果实转色形成花脸果。
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