风花菜(学名:Rorippa globosa (Turcz. ex Fisch. & C.A. Mey.) Hayek),双子叶植物纲,罂粟目,十字花科,蔊菜属一或二年生直立粗壮草本植物。
球果蔊菜、圆果蔊菜、银条菜、古乐格日-萨日布、荠菜、水芥头、水蔓菁、水蔓青、条菜、云南亚麻荠、沼生蔊菜、参少少给普尔、风花蔊菜、凤花菜、球果菜、球果凤花菜、球果焊菜、球花蔊菜。
安徽、福建、广东、广西、河北、黑龙江、湖北、湖南、江苏、江西、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、山东、山西、四川、台湾、西藏、云南、浙江。
生于河岸、湿地、路旁、沟边或草丛中,也生于干旱处,海拔30-2500米均有分布。
高20-80厘米,植株被白色硬毛或近无毛。茎单一,基部木质化,下部被白色长毛,上部近无毛分枝或不分枝。茎下部叶具柄,上部叶无柄,叶片长圆形至倒卵状披针形。长5-15厘米,宽1-2.5厘米,基部渐狭,下延成短耳状而半抱茎,边缘具不整齐粗齿,两面被疏毛,尤以叶脉为显。总状花序多数,呈圆锥花序式排列,果期伸长。花小,黄色,具细梗,长4-5毫米;萼片4,长卵形,长约1.5毫米,开展,基部等大,边缘膜质;花瓣4,倒卵形,与萼片等长成稍短,基部渐狭成短爪;雄蕊 6,4强或近于等长。短角果实近球形,径约2毫米,果瓣隆起,平滑无毛,有不明显网纹,顶端具宿存短花柱;果梗纤细,呈水平开展或稍向下弯,长4-6毫米。种子多数,淡褐色,极细小,扁卵形,一端微凹;子叶缘倚胚根。
(1)药用价值:味苦、辛,性凉。有清热利尿、解毒消肿的功能。
(2)饲用价值:茎秆和花枝细弱,纤维素含量少,猪、禽、兔最喜食。